Ting Hai Restaurant

Ting Hai Restaurant er en av Norges eldste kinesiske restauranter og har en 35 år lang historie. Etablert i 1977 av Simon Yuen, ble restauranten overtatt av pappa Tony i 1982. Etter å ha flyttet til "gamle" Bondeheimens lokaler i 1986, ble Ting Hai også drevet som hotell frem til 2008. Restauranten ble utmerket som "En av Norges få anbefalte kinesiske spisesteder" av Lonely Planet, og feiret sitt 35-årsjubileum i år. Eies fortsatt av Lim-familien, som har valgt å fornye restauranten ved å inkludere retter fra Sørøst-Asia i menyen. Med en blanding av gamle og nye elementer i interiøret, ønsker de å gi kundene nye eksotiske matopplevelser. Etter 41 år i drift, takker de nå for seg og ser tilbake på mange gode minner i Arendal.